Hygiëne in de voedselketen

Hygiëne in de voedselketen

Een goede hygiëne in levensmiddelenbedrijven is van essentieel belang. In deze opleidng wordt aan de hand van praktische voorbeelden toegelicht wat een efficiënte reiniging en ontsmetting omvat. staat deze sessie op de agenda? Ontdek of deze opleiding momenteel op de...
De Waalse milieuwetgeving in een notendop

De Waalse milieuwetgeving in een notendop

De milieuwetgeving is een bijzonder breed onderwerp. In het kader van deze opleiding zullen we ons dan ook toeleggen op de volgende elementen, specifiek voor het Waalse Gewest: het beheer en de sanering van vervuilde of potentieel vervuilde grond de milieuvergunning;...
VLAREM-trein 2018 en actuele VLAREM-topics​

VLAREM-trein 2018 en actuele VLAREM-topics​

Op de valreep van 2018, nl. op 21 december, werd de zgn. VLAREM-trein 2017 voor de 2e keer goedgekeurd door de Vlaamse Regering. Het advies van de Raad van State werd ontvangen op 25 februari 2019. Na de verwerking ervan zal de VLAREM-trein 2017 wellicht eind maart...
De Vlaamse milieuwetgeving in een notendop

De Vlaamse milieuwetgeving in een notendop

De expertise van onze spreker valt binnen de verschillende aspecten van het vastgoed- en publiekrecht. Hij adviseert onder andere over het bekomen van vergunningen, andere administratieve toelatingen en omgevingsrecht in het algemeen. Voor hij toetrad tot de balie als...
Nieuwigheden van de codex-trein

Nieuwigheden van de codex-trein

De codextrein van eind 2017 zorgde voor een nieuwe frisse wind in het omgevingsrecht. Van een resem bepalingen was het echter koffiedik kijken wat de impact ging zijn in de praktijk. Vrijwel alle wagons zijn na meer dan een jaar stilaan in beweging. Tijd om een stand...
Voedselveiligheid in de ziekenhuiskeuken: do’s en don’ts

Voedselveiligheid in de ziekenhuiskeuken: do’s en don’ts

Wie met voeding bezig is, moet wettelijk gezien voedselveiligheid kunnen garanderen. Dit is zeker van belang in de keuken van een ziekenhuis. Het blijft een uitdaging om aangepaste maaltijden, die lekker en veilig zijn, te produceren. Als dat bovendien op grote schaal...